16,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente des morceaux gélatineux à cuisson lente qui restent toujours moelleux et jamais sec.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de macreuse de bœuf à braiser en bourguignon, tajine ou mijotés en cocotte.
A braiser. Faites dorer vos morceaux avec de la matière grasse dans une cocotte. Ajoutez de l'eau, un bouillon de bœuf et un bouquet garni afin de recouvrir la viande. Laissez mijoter environ 2h. Cette préparation est à compléter selon vos envies.
Boucherie La Charolaise vous présente des morceaux de filets de canard marinés dans une marinade à base de poivres blancs, verts et...
30,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une spécialité élaborée à base d'une escalope de veau enrobée de jambon et de comté.
25,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente des bouchées de saucissons secs de qualité supérieur au roquefort.
38,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente un panier constitué d'une pâte dorée et croustillante au beurre avec une garniture au chèvre.
3,90€ la pièce
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Boucherie La Charolaise