30,90€ le kg
Label
Race à Viande
Race à Viande
Entrecôte de bœuf

Entrecôte de bœuf de la boucherie La Charolaise

30,90€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie La Charolaise vous présente une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Au moment de servir votre entrecôte de boeuf, vous pouvez rajouter de la fleur de sel et du poivre du moulin.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre entrecôte de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson. Faites chauffer une poêle puis saisissez-la à feu vif de chaque côté sans matière grasse entre 2 à 4 minutes pour chaque face selon l'épaisseur.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Entrecôte de bœuf

Produits suggerés par
Boucherie La Charolaise

Saumon fumé d'Ecosse Label Rouge
Label Rouge

Saumon fumé d'Ecosse Label Rouge

Voir la fiche

Boucherie La Charolaise vous présente un saumon fileté, frais, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre et tranché main sans peau.

72,90€ le kg

Colis à Poêler
Viande de France

Colis à Poêler

Voir la fiche

54 le colis de
3Kg

Poitrine Fumée

Poitrine Fumée

Voir la fiche

Boucherie La Charolaise vous présente une poitrine A ou supérieure désossée os par os, fumée traditionnellement au bois de hêtre.

17,99€ le kg

Jambon Rostello

Jambon Rostello

Voir la fiche

Boucherie La Charolaise vous présente un jambon avec un aspect traditionnel très caractéristique. Une texture ferme, un goût délicieux de rôti aux herbes.

24,90€ le kg