16,99€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez mélanger votre viande crue avec un jaune d’œuf, du sel, du poivre, un filet d’huile d’olive, un petit oignon, du persil, quelques cornichons, des câpres, du ketchup, quelques gouttes de hot sauce et du cognac afin de réaliser un tartare.
A poêler. Sortez votre bifteck haché de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Boucherie La Charolaise vous présente des bouchées de chorizo doux de qualité supérieure, goût fumé .
33,99€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.
11,99€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une pièce bardée provenant d'un muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. La noix de veau off...
26,60€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente un jambon de porc cuit dans un bouillon de légumes.
19,99€ le kg
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail
Boucherie La Charolaise