17,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une spécialité fabriquée sous boyau naturel délicatement aromatisée au Cognac Fine Champagne.
Idéal pour -
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre boudin blanc au Cognac fine champagne de pommes cuites.
Réchauffez votre boudin blanc supérieur au foie de canard dans un four chaud 10 à 15 minutes à 120°C ou faites des rondelles de 2 à 3 cm et faites les revenir environ 1 minute de chaque côté à feu doux à la poêle ou à la plancha.
Boucherie La Charolaise vous présente une viande savoureuse parce qu'elle est située prés des os. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues.
9,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût...
15,30€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et...
14,50€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente La boucherie présente des morceaux provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes, idéal pour...
29,30€ le kg
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Boucherie La Charolaise