19,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente un boudin à l'arôme et à la saveur des morilles pour un goût subtil et raffiné.
Idéal pour -
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre boudin blanc aux morilles d'un risotto aux champignons.
Réchauffez votre boudin blanc supérieur au foie de canard dans un four chaud 10 à 15 minutes à 120°C ou faites des rondelles de 2 à 3 cm et faites les revenir environ 1 minute de chaque côté à feu doux à la poêle ou à la plancha.
Boucherie La Charolaise vous présente une viande tendre, fine et savoureuse. Sa chair doit être rose pâle et sa texture ferme.
35,95€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais...
55,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente des morceaux de tranche de bœuf marinés dans une marinade à la méridionale mis en brochette.
25,90€ le kg
Boucherie La Charolaise vous présente un saucisson sec à croquer fabriqué à base de viande de porc.
38,90€ le kg
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Boucherie La Charolaise