Boucherie La Charolaise Depuis 2007

La Boucherie La Charolaise vous propose des produits de qualité sélectionnés par le patron avec une exigence toute particulière.

Un grand choix selon les saisons et événements vous feront découvrir des goûts innovants.

A tous les amoureux de la viande et les amateurs de nouveautés et diversification, venez découvrir nos produits variés.

Histoire d’agiter vos papilles, voici des suggestions de produits : Agneau pré salé du Mont-Saint-Michel (en saison), le porc Noir de Bigorre (élevé en pleine nature aux glands et aux châtaignes), porc Ibérique, le bœuf Angus (Ecosse), une douzaine de sortes de saucisses, des préparations bouchères crues telle que le rôti de porc savoyard, le ballotin de poulet, paupiettes de veau, des longeoles, atriaux et diots ….