Porc Boucherie La Charolaise

Bienvenue sur le site de la boucherie La Charolaise.
Nous vous proposons toutes sortes de morceaux de porc : échine de porc, palette, épaule de porc, jarret, grillade de porc, carré de côtes, travers de porc, plat de côtes, poitrine de porc, côtes filet, filet de porc, filet mignon, pointe de filet de porc, jambon, rôti de porc
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Côte Noir de Bigorre
Le Porc Français

Côte Noir de Bigorre

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Boucherie La Charolaise vous présente une côte de porc plus foncée, plus prononcée en goût et surtout avec un gras incroyable.

26,70€ le kg

Côte de porc échine fermier
Le Porc Français

Côte de porc échine fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

11,99€ le kg

Côte de porc filet fermier
Le Porc Français

Côte de porc filet fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.

11,99€ le kg

Côte de porc première fermier
Le Porc Français

Côte de porc première fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.

11,99€ le kg

Côte de porc seconde fermier
Le Porc Français

Côte de porc seconde fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.

11,99€ le kg

Rôti de porc Echine fermier
Le Porc Français

Rôti de porc Echine fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

13,99€ le kg

Rôti de porc Filet fermier
Le Porc Français

Rôti de porc Filet fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...

13,99€ le kg

Rouelle de porc fermier
Le Porc Français

Rouelle de porc fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce qui est une partie du jambon. Elle est constituée de plusieurs muscles avec des fibres musculaires distinctes. Un muscle plus s...

9,99€ le kg

Travers de porc fermier
Le Porc Français

Travers de porc fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.

10,99€ le kg

Filet mignon de porc
Le Porc Français

Filet mignon de porc

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.

22,99€ le kg

Atriaux
Le Porc Français

Atriaux

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Boucherie La Charolaise vous présente une spécialité élaborée à base d'abats de porc, d'oignons, de poireaux, de persil et de muscade.

14,69€ le kg