Viandes Boucherie La Charolaise

Bienvenue sur le site de la boucherie La Charolaise.
Nous vous proposons toutes sortes de viandes : agneau, bœuf, porc, veau, saucisses, viandes d'exception, viandes maturées pour réaliser vos meilleures recettes.
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Chipolatas
Le Porc Français

Chipolatas

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Boucherie La Charolaise vous présente une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et...

13,70€ le kg

Chipolatas aux Herbes
Le Porc Français

Chipolatas aux Herbes

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Boucherie La Charolaise vous présente une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons, d'épices...

13,70€ le kg

Côte à l'Os ANGUS
Black Angus Ecosse

Côte à l'Os ANGUS

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Boucherie La Charolaise vous présente une viande de la race BLACK ANGUS persillée et à fibres courtes. Elle est tendre, fondante et...

46,50€ le kg

Merguez
Viande de France

Merguez

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Boucherie La Charolaise vous présente une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de viande de bœuf et de mouton assaisonnée de cumin, de poivre et de piment....

13,70€ le kg

Côte Noir de Bigorre
Le Porc Français

Côte Noir de Bigorre

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Boucherie La Charolaise vous présente une côte de porc plus foncée, plus prononcée en goût et surtout avec un gras incroyable.

26,70€ le kg

Steak Haché Assaisonné
Race à Viande

Steak Haché Assaisonné

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Boucherie La Charolaise vous présente un steak haché de bœuf agrémenté d'oignons et de poivrons.

17,70€ le kg

Escalope de veau milanaise
Viande de veau française

Escalope de veau milanaise

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Boucherie La Charolaise vous présente une escalope élaborée avec de la noix de veau entourée de chapelure. Il ne vous reste plus qu'à la faire cuire.

19,90€ le kg

Paupiette de veau
Viande de veau française

Paupiette de veau

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Boucherie La Charolaise vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau.

23,99€ le kg

Collier d’agneau
Viande d'Agneau Français

Collier d’agneau

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce charnue, gélatineuse et savoureuse issue du cou de l'animal.

13,50€ le kg

Côtes d'agneau
Viande d'Agneau Français

Côtes d'agneau

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Boucherie La Charolaise vous présente des côtelettes constituées d'une belle noix de chair entourées d’un peu de gras et qui possèdent un long manche.

28,90€ le kg

Côtes d'agneau filet
Viande d'Agneau Français

Côtes d'agneau filet

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Boucherie La Charolaise vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur...

28,90€ le kg

Epaule d'agneau semi-désossée
Viande d'Agneau Français

Epaule d'agneau semi-désossée

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande...

18,90€ le kg

Gigot d'agneau
Viande d'Agneau Français

Gigot d'agneau

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce constituant le membre postérieur de l’agneau. Le gigot entier se compose du gigot raccourci et de la selle, partie haute de la ...

22,95€ le kg

Rôti de Gigot d'agneau
Viande d'Agneau Français

Rôti de Gigot d'agneau

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Boucherie La Charolaise vous présente une pièce bardée très tendre et entièrement désossée constituant le membre postérieur de l’agneau.

28,69€ le kg

Sauté d'agneau
Viande d'Agneau Français

Sauté d'agneau

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Boucherie La Charolaise vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

24,99€ le kg