Entrées Boucherie La Charolaise

Boucherie La Charolaise vous présente un pâté en croûte composé d'une pâte pur beurre et d'une farce riche en viande de porc, de dinde et en foie de volaille.

Boucherie La Charolaise vous présente une bouchée confectionnée à partir de jambon, de spécialités charcutières à la volaille, de champignons dans une sauce à la crème...

Boucherie La Charolaise vous présente un panier constitué d'une pâte dorée et croustillante au beurre avec une garniture au chèvre.

Boucherie La Charolaise vous présente une quiche gourmande en crème et en emmental et enrichie de lardons.

Boucherie La Charolaise vous présente une coquille riche en ingrédients : noix de St-Jacques, quenelles de brochet, champignons, moules cuisinées à la crème et au jus de moule.

Boucherie La Charolaise vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et de l'emmental.

Boucherie La Charolaise vous présente un aspic avec un œuf mollet entier accompagné de dés de jambon et de persil haché.

Boucherie La Charolaise vous présente un aspic avec un œuf mollet entier accompagné de crevettes, de saumon et de persil haché.

Boucherie La Charolaise vous présente un pâté en croûte de viandes de porc, de dinde et foie de volaille.

Boucherie La Charolaise vous présente un pâté en croûte à base de pintade et de morilles.

Boucherie La Charolaise vous présente une verrine raffinée composée d'une couche de boulgour au fromage blanc, et d'une seconde à la tomate. Le tout surmonté par de...

Boucherie La Charolaise vous présente une verrine raffinée composée de billes de pâtes cuites, fromage blanc, une sauce à la roquette et au basilic, le tout surmonté...

Boucherie La Charolaise vous présente un saumon fileté, frais, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre et tranché main sans peau.