Charcuterie Boucherie La Charolaise

Bienvenue sur le site de la boucherie La Charolaise.
Nous vous proposons toutes sortes de charcuteries : charcuterie cuite, jambons, saucissons secs, terrines pour réaliser vos meilleures recettes.
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Saucisson Sec Porc Fermier
Le Porc Français

Saucisson Sec Porc Fermier

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Boucherie La Charolaise vous présente un saucisson sec pur porc supérieur au porc fermier en boyau naturel de porc et fait avec de la viande de coche.

25,50€ le kg

Poitrine Fumée

Poitrine Fumée

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Boucherie La Charolaise vous présente une poitrine A ou supérieure désossée os par os, fumée traditionnellement au bois de hêtre.

14,39€ le kg

Jambon Rostello

Jambon Rostello

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Boucherie La Charolaise vous présente un jambon avec un aspect traditionnel très caractéristique. Une texture ferme, un goût délicieux de rôti aux herbes.

21,99€ le kg

Jambon Cuit Fermier Sélection Compagnons du Goût
Le Porc Français

Jambon Cuit Fermier Sélection Compagnons du Goût

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Boucherie La Charolaise vous présente un jambon avec couenne élaboré à partir de porc fermier.

19,99€ le kg

Bacon Fumé

Bacon Fumé

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Boucherie La Charolaise vous présente un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.

28,90€ le kg

Jambon San Daniele LOSTE
Appellation d'origine protégée

Jambon San Daniele LOSTE

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Boucherie La Charolaise vous présente un jambon transformé et affiné dans la commune de San Daniele. Ce jambon obéit à un rituel bien précis qui lui donne toute sa...

49,99€ le kg

Pancetta Salée au Sel Sec

Pancetta Salée au Sel Sec

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Boucherie La Charolaise vous présente un produit préparé à partir de poitrine de porc salée au sel sec puis séchée et roulée. Sa particularité est liée à son goût qui est...

26,30€ le kg

Saucisson Sec Le Rond d'Auvergne
Indication Géographique Protégée

Saucisson Sec Le Rond d'Auvergne

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Boucherie La Charolaise vous présente une saucisse sèche d'auvergne élaborée à partir de viande de porc d'origine française.

25,95€ le kg

Saucisson Sec Apériloste Nature

Saucisson Sec Apériloste Nature

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Boucherie La Charolaise vous présente des bouchées de saucissons secs de qualité supérieur.

33,99€ le kg

Saucisson Sec Apériloste Chorizo

Saucisson Sec Apériloste Chorizo

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Boucherie La Charolaise vous présente des bouchées de chorizo doux de qualité supérieure, goût fumé .

33,99€ le kg

Saucisson Sec Apériloste Noix

Saucisson Sec Apériloste Noix

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Boucherie La Charolaise vous présente des bouchées de saucissons secs de qualité supérieur aux noix.

33,99€ le kg

Saucisson Sec Le Rond Chorizo

Saucisson Sec Le Rond Chorizo

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Boucherie La Charolaise vous présente une recette espagnole traditionnelle avec les caractéristiques d'un saucisson au boyau naturel de porc.

25,95€ le kg

Saucisson Sec Picaloste

Saucisson Sec Picaloste

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Boucherie La Charolaise vous présente un saucisson sec à croquer fabriqué à base de viande de porc.

33,99€ le kg

Saucisson Sec Apériloste Roquefort

Saucisson Sec Apériloste Roquefort

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Boucherie La Charolaise vous présente des bouchées de saucissons secs de qualité supérieur au roquefort.

33,99€ le kg

Rosette Duc de Coise à l'Ancienne
Le Porc Français

Rosette Duc de Coise à l'Ancienne

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Boucherie La Charolaise vous présente une fabrication maigre à l'ancienne avec noix de jambon embossée sous boyau naturel de porc.

27,70€ le kg